martedì 6 giugno 2017

Chianti Superiore Emilio docg -Tenuta di Morzano

Segnalo un vino che abbiamo avuto  modo di gustare: Emilio Docg
della Tenuta di Morzano a Montespertoli.
Questo vino è un Chianti Superiore, 100 % di uve Sangiovese e fa un anno di affinamento in barrique
di rovere francese, gradazione 13,5°.

Abbiamo assaggiato l'annata 2011:
sensazione morbida ma consistente allo stesso tempo.
Trovo che abbia una buona intensità gustativa, si sente infatti il tannino ma è vellutato,
a questo si unisce qualcosa di leggero che posso chiamare sapidità minerale.
E' un vino buono ed equilibrato,
noi ve lo consigliamo.
Magari dopo ci dite cosa ne pensate....


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